Fotografija iz otvorenih izvora
Vjerovatno je svaki ruskojezičanin čuo krilati izraz „malo jesti kašu, što znači da je osoba fizički slaba Ipak savremena nauka dokazuje da samo kaša ne donosi ni nas snaga, nema zdravlja.
Prvo, sve žitarice sastoje se od žitarica visokog sadržaja ugljikohidrati, što pridonosi pojavi prekomjerne težine kod ljudi i nepotrebna sluz u tijelu. A to ne vrijedi za kompletne ljude zloupotrebiti kašu – bilo koju.
Štaviše, mnoge omiljene zobene kaše sadrže npr. fitinska kiselina, koja potiče prekomjerno ispiranje iz tjelesni kalcijum. Pirinčana kaša i prilozi od ove žitarice doprinose povećanju šećera u krvi, zbog čega oni ni u kojem slučaju ne koristiti za dijabetičare. Riža kaša je prepuna drugih bolest – pojava bubrežnih kamenaca.
Čak je poznata i kao vrlo zdrava kaša od heljde. štetno djeluje na bubrege, a štetno je i za dijabetičari i zbog toga može ozbiljno naštetiti zdravlju ljudi skloni ovoj uobičajenoj bolesti u naše vrijeme.
Pacijenti s hipertenzijom takođe bolje odustaju od kaše, princip – od bilo kojeg, ali posebno od mane. Međutim, kako Naučnici kažu da je kaša danas opasna i za zdravog čovječe, jer u njemu nema ništa osim čistog škroba takođe ometa apsorpciju vitamina D u organizmu i dovodi do krhkosti kostiju. Nažalost, kaša se još uvijek smatra najboljom kašom za djeca, a roditelji ni ne razumiju zašto njihovo dijete katastrofalno se masti i stalno je bolestan …
Usput dodamo i jednog od osnivača zdravog (izdvojenog) Herbert Shelton je jednom napisao u svojim radovima da vegetarijanci bi napravili manje štete ako bi umjereno jeli meso, nego što nepromišljeno jedu žitarice. I danas ova izjava Američki naturopat znanstveno potkrijepljen modernim istraživača.
Zdravlje