Fotografija iz otvorenih izvora
Prije nekoliko mjeseci, dva Amerikanca, bračni par, u čiji je suprug doktor, a supruga nutricionista, skoro je objavila knjigu odmah bestseller. Autori su razgovarali o tome kako zapravo se čine mnoge gotove hrane. Supružnici-Amerikanci Jason Calton i Mira Calton (Jayson Calton i Mira Calton) postala je poznata nakon njihove knjige Rich Choice bezvrijedna hrana “(” Bogata hrana, siromašna hrana “), objavljena ovog proljeća, postao bestseler u SAD-u. Autori ne samo da tvrde kako najmanje 80% gotove hrane iz američke supermarketi, uključujući i smrznutu namirnicu su opasni zdravlja, ali i dokazati postojanje ove alarmantne pojave sa činjenice u ruci. Ističu činjenicu da do sada u Sjedinjenim Državama u proizvodnji hrane upotreba takve hemijskih spojeva (konzervansa, stabilizatora i slično), koje su u velikoj većini evropskih zemalja i sveta. Za upotrebu mnogih ovih supstanci u Singapuru, na primjer, zatvorska kazna od 15 godina i novčana kazna od 500.000 dolara. Najštetnije od ovih tvari, Prema supružnicima Calton, umjetno su bojanje hrane i sintetički nadomjestak masti od olestera (Olestra). Olestra za njom izumi ranih 90-ih godina prošlog veka predstavljeni su kao panaceja za gojaznost, jer je ima sintetička masnoća nula kalorija sve dok nije postalo jasno da on sprečava tijelo da usvoji većinu vitalnog vitamini. I stanovnici Sjedinjenih Država, ljubitelji slatke soda s limunom ili aroma naranče i nisu svjesni da svaki gutljaj pops „citrusi“ sadrže bromirano biljno ulje. Ovo aditiv je zabranjen za upotrebu u proizvodnji hrane proizvodi u više od 100 zemalja – ali su dopušteni u SAD-u. Autori Izvijestili su da takvo ulje povećava rizik od razvoja desetaka bolesti – od psorijaze i ekcema do raka. Sadrže se i štetna jedinjenja i u mnogim sortama popularnih američkih žvakaćih guma.
SAD
