Fotografija iz otvorenih izvora
Kakao © leungchopan | Shutterstock.com
Dok istraživači pokušavaju naći panaceju od bolesti, što utiče na debla kakao stabala u globalnoj čokoladi industrija ima novi problem – sušu u većim zemljama proizvođači kakao zrna Čokoladna kriza je blizu poljoprivrednici. Proizvođači kakao zrna nisu u stanju zadovoljiti sve veća potražnja: deficit se očekuje do 2020. godine čokolada će porasti na milion tona, a 2030. godine iznosit će dva miliona tona U međuvremenu, sušno vrijeme postaje sve uobičajenije u Zapadna Afrika, koja uključuje zemlju koja proizvodi kakao Broj 1 na svetu – Slonovačka obala. Indonezija je treća zemlja na svijetu prema proizvodnja kakao zrna – također doživljava redovno i dugi periodi suše.
Preduvjeti za činjenicu da će suhi vremenski uvjeti uskoro vrijeme će nestati, nije dostupno, rekao je meteorolog Jason Nicholls: “Zapadna Afrika je ušla u sezonu sezonske suše, neznatno olakšanje očekuje se od zime. Neki klimatski modeli, kao i spajanje parametara u daleka područja ukazuju na pad nivoa kiše u proljeće i ljeto na Obali Slonovače. Slabi el nino takođe znači sušnije od uobičajenog vremena u Indoneziji barem najmanje do proljeća. “Nakon anksioznosti zbog nestašice kakao zrna počeo rasti, Hershey je najavio pokretanje programa pod naziv “Hershey uči rasti”, koji se dotiče gotovo 9 hiljada zemljoradnici u 6 regija Slonovače. Planovi uključuju obnova farmi kakaa starijih od 25 godina sadnjom novih, brzorastuća i visokorodna stabla kakaa.
Afrička vremenska kriza
