Ne tako davno naša je stranica već objavila bilješku o progresivnim Izum američkog programera – hranjivi koktel, koji može zamijeniti svu drugu hranu. Amerikanac se odlučio na to jeftina i brza zdrava hrana – za one koji ne mogu sebi da priušte obične proizvode, ali ne želi da se razboli. Ali je li moguće jel? Internet aktivno raspravlja o solentnom – hranljivom Piva Roba Reinharta, koja je, prema izumitelju, zauvek spasi ti potrebu da jedeš. Može se činiti to sugerira odvratno, ali izuzetno uspješno crowdfunding da su ljudi zainteresovani. Fotografija iz otvorenih izvora
Soilent se prvi put pojavio na radarima prije nekoliko mjeseci, kad je gospodin Reinhart govorio o tome kako napraviti savršeno piće, štoviše jeftini su i ne zahtijevaju kuhanje i čišćenje. Govori o dijeti od jedan je proizvod već dugo u toku, pa nikoga nije iznenadio. Uz to, divno je svi koji su u mladosti apsorbirali tone NF-a zna da ćemo u budućnosti biti puni ujedinjene mase bez ukusa i mirisa, ali izuzetno hranjiv i zdrav. Gospodin Reinhart, izgleda da je odlučila približiti ovu budućnost. Uspostavio je pokretanje, kojeg je sponzoriralo skoro 3.700 ljudi. Danas sponzori Već je prebačeno 440 hiljada dolara. Više od hiljadu ulagača se složilo dajte 230 dolara u zamjenu za mjesečnu zalihu solent, otprilike dvije desetine – 680 USD za tromjesečno razdoblje. Aktivno na forumu projekta i web stranici Reddit diskutuju se i drugi recepti za univerzalno pijenje. Gospodin Reinhart šeta na uredničkim blogovima i nudi pokušaj.
Fotografija iz otvorenih izvora
Može se činiti da je soylent stvoren za one koji su navikli na hranu brzo, ali gospodin Reinhart to zamisli malo drugacije. „Živim u siromašnom kvartu u kojem ljudi imaju problema sa zdravljem zbog neuhranjenosti, kaže zatvorenik Brooklyn – I radio sam sa bežičnom tehnologijom visoke tehnologije mreže koje su dizajnirane da smanje troškove pristupa Internetu. I mislio sam: a zašto to ne učinite isto s pristupom zdravoj hrani? ” Naravno, gledao film „Green Soylent“ i već se drži trbuha, ali gospodin Reinhart savjetuje ponovno čitanje romana Harryja Harrisona “Pomičite se! Pomičite se!” (Napravite sobu! Napravite sobu!) osnova slike. To je samo mješavina soje i leće, koristeći koja je rešila problem prehrambene krize u uslovima prenaseljenost planete. Soylent nije prvi proizvod koji je tvrdio uloga uravnotežene prehrane. Poznati monardovac molekul genetičar George Church neko vrijeme je živio na “mediju” vlastita priprema, i od nje je cijelo vrijeme mirisao na kvas. Abbott Nutrition prodaje Ensure Plus pića koja to jesu preporučuje se uzimati, nakon konsultacija sa ljekarom. (Uzgred, upravo su ovom drogom zatvorenici bili prisilno hranjeni “Guantanamo”, štrajkuje glađu.) A ima ljudi koji moraju hranljivo hraniti intravenski, ali to je već potpuno drugačije područje sa svojim nijansama. Prema gospodinu Reinhartu, Ključna stvar je niska cijena solent. Priznaje to za sada proizvod je skuplji nego što je potrebno i bori se da ga napravi jeftinije.
Fotografija iz otvorenih izvora
Ljudi koji vole kuhati i koji si mogu priuštiti Svježa hrana teško je zainteresirana za Soylent. Ko je on da li će stati? Gospodin Reinhart ne krije listu sastojaka. Formula vegetarijanski, ali ne i veganski. Prema izumitelju, sve komponente koje je odobrila Agencija za kvalitet hrane Američka agencija za hranu i lijekove (FDA). Ali sumnje su Rob Reinhart. On je inženjer elektrotehnike, a ne nutricionista ili liječnik. On je tvrdi da su proučavali dietetiku čitajući naučne članke na otvorenom pristup, FDA tutoriali i upiti, a također su prošli kroz nekoliko online kursevi. Njegov prvi predmet proučavanja bio je sam: kaže da već trideset nije jeo ništa osim sočnog dana, pažljivo popravljajući zdravstveno stanje, napraviti krvni test i posmatranje blagostanja. Prema rezultatima eksperimenta, formula pretrpio je promjene. Sada je proizvod u sedmoj fazi revizije. Kaže da je smršavio, da je pun energije. Sjedeći na solentu prvog mjeseca, gospodinu Reinhartu je dosadilo bez socijalnog aspekta uzimanja hrana. Sada on preporučuje vikendom barem s vremena na vrijeme. sjedite za zajedničkim stolom i uzimajte običnu hranu. Ponekad drugi ljudi testiraju soilenta s njim, ali on to ne može reći koliko ih je trajalo najmanje trideset dana. Većina nutricionisti su iznenađeni željom da sjednu na jedan proizvod. Za oni su uglavnom vrlo negativni prema soylentu. Na primjer, Steve Collins, osnivač i šef proizvodne kompanije Valid Nutrition Spremni za upotrebu hrane (prevencija i liječenje neuhranjenosti), kaže greška je želja da se raznolika prehrana zamijeni jednim pićem. Susan Roberts sa Sveučilišta Tufts nije vidjela ništa u solentnom nova u odnosu na druge hranljive koktele. Sa jednim ruku, mali udio masti je dobar, ali odbija običnu hranu prepun komplikacija. „Ima puno hranjivog voća i povrća tvari o kojima još ništa ne znamo, dakle razmnožavaju idealna formula za ljudsku ishranu u ovoj fazi je nemoguća “, – naglašava specijalista. Ako je potrebno, živite na volji moguće, ali to ne garantuje optimalno zdravlje. Ona je strahuje da će dugoročno biti takav entuzijasta steći će buket hroničnih bolesti. Tracy Anthony od Univerzitet Rutgers uočio je specifične slabosti u formuli: “Digestibilni topljivi izvor proteina (surutke) u u kombinaciji s jednostavnim izvorom šećera (maltodekstrin) stvara proizvod visokog glikemijskog indeksa. Ljudski gledano Kad god uzmete Soylent, inzulin vam skače s ne baš dobrim efektima na razinu glukoze, osjećaje sitosti i mentalnog zdravlja. “Ona to također napominje potrošnja minimalnog niza hranjivih sastojaka u kojem ljudsko tijelo treba i zdrava prehrana je različita stvari. Naravno, na Solentu možete živjeti i neko vrijeme, ali ovo lijeku nedostaju mnogi sastojci potrebni za prevenciju i lečenje bolesti, kao i dug i ispunjen život. Ne Gospođi Anthony se svidio nedostatak buketa mirisa. G. Reinhart smatra ovo prednostom: navodno od neutralnog, pomalo slatkastog solentnog ukusa nećete se umoriti toliko brzo kao što je sigurno ukusa, mada mu u budućnosti ne pada na pamet eksperimentirati sa različitim miriše. Gospođa Anthony primjećuje da je aroma ključna za zdravlje i telom i duhom. Ali gospodinu Reinhartu to je dovoljno i on i ostali živio nekoliko mjeseci na jednom ili gotovo jednom solentu. Naravno, formula će biti razjašnjena, a oni će na kraju unajmiti kompaniju nutricionisti koji će smisliti nešto drugo. Možda će biti nekoliko sole. Pogotovo od kada (ma kako nutricionisti su bili iznenađeni) mnogi su zainteresirani za umjetna ishrana.
Vreme zdravlja